Toasts de pomme et guacamole
- 📅 09/05/2019
- 🖊 Mis à jour : 01/05/2022
- ⏱ Temps de lecture : 1 min
Gene
Ingrédients (2p)
- 1 pomme
- 1 citron
- 1 avocat
- Sel-poivre
- Aneth
Recette
- Lavez une pomme, coupez-la en rondelles de 3 mm d’épaisseur et citronnez-la pour éviter l’oxydation.
- Préparez un guacamole en écrasant un avocat et en ajoutant un peu de jus de citron, fleur de sel, poivre noir et huile d’olive.
- Déposez une quenelle de guacamole sur la pomme puis une fine tranche de saumon cru ou fumé.
- Décorez d’aneth.
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